你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
高雄萬中肉骨茶湯料包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。南投乾肉骨茶人氣推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺中肉骨茶料理試吃心得
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。臺南正宗肉骨茶藥材推薦
好好讀一本書， 想明天人生。 知道每天路， 笑看這個世界。 >>>更多美文：自創詩
日常生活文案 一、路，在不同時，選擇拐彎，心，在不快時，選擇看淡；情，在漸遠時，就選擇隨意。 二、如果，在身邊的最后真的不是你。如果經歷了那么多坎坷輾轉后，最終還是要分開。如果故事到最后，是我們的身邊都有了別的人。如果回憶，諾言和曾經相愛的決心都在現實面前變得渺小，不堪一擊。不管以后如何，不管結局如何，現在的我還是愿意執著的去愛。 三、別人不懂你的傷疤究竟有多深，有多痛，因為沒有人能做到和你一樣的感同身受。所以你只能自己一個人躲在角落哭泣，療傷，再裝作若無其事地出現在眾人面前。 四、生活本來就是一場惡戰，給止疼藥也好，給巴掌也罷，最終都是要單槍匹馬練就自身膽量，誰也不例外。 五、我們終于不會再聯系，不管你會不會想起我，我想我都沒有什么遺憾，因為曾經，我是多么希望可以和你繼續，可到了最后我才明白，你只是看到了我的轉身，卻沒看透我的世界。 六、一個人，一句話，一份懂得，一份傷害，多少明白，多少解釋，只是人生的辜負，多少陽光，藏在心里，無法看見相遇的人 七、如果規定一個人一生只能對一個人好，我情愿那個人就是你。可問題是，我翻遍了資料，也沒發現這個規定！ 八、士君子貧不能濟物者，遇人癡迷處，出一言提醒之，遇人急難處，出一言解救之，亦是無量功德矣。 九、思念就跟愛情一樣是會耗盡的。無奈要分隔兩地，一開始我想你想得很苦，恨不得馬上飛奔到你身邊，再也不要跟你分開。后來后來，我沒那么想你了，不是不愛你，而是這樣的想念是沒有歸途的。我再怎么想你，還是見不著你摸不到你，只是用思念來折磨自己。于是我知道，我得學著過自己的生活。——張小嫻 十、我以我的方式愛你，你卻說我不了解你。可是我想告訴你，我也許給你的不是你想要的，但是我給你的都是我認為最好的。 十一、心里有些話，想說出來。也許不一定是為了告訴你，也許有些話只是為了告訴自己。——席慕蓉《霧里》 十二、人生總是在苦惱中循環往復，掙扎不出；得不到的想得到，得到了又怕失去，總覺得別人得到的比自己得到的多。我們每個人都在掙扎中撰寫自己的人生。人生這本書，你愿意也好，不愿意也好，都要非寫不可，非讀不可，而且是非要寫好，讀好不可的。 十三、我們應保持良好的心態。無需盤算太多，只需把握當下。盡最大的努力，持最好的熱情，打敗脆弱，踏實經營。不僅出功，更出力！ 十四、當你鼓起勇氣，放下憂懼和懷疑，一步一步向前走去的時候，你就會發現，每走一步，你都能把下一步路看得清楚一點。往前走，別站在遠遠的地方觀望！你就可以找到你的方向。我們都曾幻想過，如果時光能倒流，將所有的遺憾重新來一次，這樣的人生會更加完美。早安！ 十五、無論你愛得多么不留余地，別人依舊會認為你還能愛得更多，并不是誰生來就不知足，這完全是你慣的，最后的結果也只能怪你咎由自取。 十六、沒想到第一次看到雪感受到的不是寒冷，我浸泡在你制造的溫暖里，咬著唇如讓自己哭出來，怕視線模糊了，看不清楚你的樣子。我怕眼淚流出來，會澆滅那微弱的花火；我怕幸福轉瞬即逝，與你漸行漸遠。我要睜大眼睛，仔細看著你。因為我害怕遺忘。 十七、明白的眼淚，分了情，散了人，讀懂的心，依然是一種傷害，等來的錯，錯過一個人的執著，離開你，依然無法徹底的忘記。 十八、不要因為累，就放棄讀書，因為讀書是成功的階梯；不要因為工作累，就放棄工作，因為努力才能有所回報；更不要因為愛一個人很累，就拒絕去愛，因為人生仍然值得期待。 十九、恰到好處的喜歡最舒服，你不用多好，我喜歡就好，我沒有很好，你不嫌棄就好。 二十、你過得不好我會心疼你，你過得好我又會心疼我自己，請你過得好，并讓我一無所知。 生活簡單快樂的文案 一、人生如一本書，應該多一些出色的細節，少一些乏味的字眼；人生如一支歌，應該多一些昂揚的旋律，少一些憂傷的音符；人生如一幅畫，應該多一些亮麗的色彩，少一些昏暗的色調。 二、每一個生命都擁有一種與生俱來的天賦，這種天賦擁有無窮的力量，只要你喜歡、專注并堅持你所做的事情，這種天賦的能量就會釋放出來并為你帶去無窮的歡樂！ 三、心情不好時，閉上眼，告訴自己，這是幻覺。有些事難以左右，有些話難以開口。好在時光仁慈，我們還能擁有回憶。沒有人陪你走一輩子，所以你要適應孤獨；沒有人會幫你一輩子，所以你要一直奮斗。 四、有的人喜歡把努力二字寫在臉上、朋友圈里、個性簽名里；而有的人卻喜歡低調努力，默默收獲，他們不說，不代表他們沒有在努力。這世上，真的沒有什么搖身一變，沒有什么突然，有的只是我們看不到的浸潤著心血和汗水的低調努力。而你的差距或許就在于，只有低調，沒有努力。 五、人生的苦樂，不在于碰到多少的事情，生活就像坐過山車，有高峰，也有低谷，這意味著，無論眼下是好是壞，都只是暫時的。我們總在傷害中學著更堅強，在離別中學著更獨立。 六、放棄很容易，但最終會一無所得；堅持很難，但最后一定會有所收獲。成功不是因為別人走你也走，而是在別人停下來的時候，你仍然在走！ 七、越是低谷的時候，越能看出一個人的本質。最差的結果無非是失敗，有人等著失敗，有人罵著失敗，有人盡了力仍然失敗。在這樣的環境里，心態就是每個人自身的光，你頹唐就是頹唐，你頑強就是頑強。人總是在最暗的時候才能敏銳知道哪里才有更多的光。 八、讓自己忙一點，忙到沒有時間去思考無關緊要的事，很多事就這樣悄悄地淡忘了。時間不一定能證明很多東西，但是一定能看透很多東西。堅信自己的選擇，不動搖，使勁跑，明天會更好。 九、人生就像一支鉛筆，開始很尖，經歷多了，就會圓滑，承受不住就會斷掉。別去抱怨你經歷的種種，學會承受，學會堅持，就能在白紙上畫出美麗的風景……你的能量超乎你的想象…… 十、人有歡樂，也有苦衷。所謂的完美，其實只是來源于我們的心靈。人生不能重新來過，每個人也不可能重復站在同一個路口。但請不要害怕選擇，因為選擇沒有絕對的好與壞，每種選擇都會為你帶來一種不一樣的感受和別樣的精彩。 十一、每當疲憊的時候，那就停下腳步，遙想追逐的遠方，恢復力量再上路；每當放棄的時候，那就停下腳步，作出艱難的取舍，振奮精神再上路。每天給自己10分鐘，稍稍停下腳步，思考人生，就會走得更遠。 十二、不要在本該奮斗的年紀選擇了安逸，只有度過了一段連自己都被感動的日子，才會遇見那個最好的自己，未來的你，一定會感謝現在拼命努力的自己。永遠相信，越努力，越幸運，所有失去的，都會以另一種方式歸來，踏實一些，你想要的，歲月統統都會給你。 十三、心是一塊田，靠自己去播種。種善因，得善果；種惡因，得惡果。你有一顆寬容的心，有一顆善良的心，有一顆充滿生機的心，你就是播下了快樂的種子，就會收獲一顆快樂的心。 十四、表面看起來光鮮過的容易的人，大多背后都付出了驚人的努力。而那些表面看起來過的就特別不容易的人，背后都是不求上進好吃懶做得過且過的一天天！ 十五、無論你今天要面對什么，既然走到了這一步，就堅持下去，給自己一些肯定，你比自己想象中要堅強。你再優秀也會有人對你不屑一顧，你再不堪也會有人把你視若生命。 十六、生活簡單讓人輕松快樂，想法簡單讓人平和寧靜。因為簡單，才深悟生命之輕，輕若飛花，輕似落霞，輕如雨絲；因為簡單，才洞悉心靈之靜，靜若夜空，靜似幽谷，靜如小溪。 十七、不要老嘆息過去，它是不再回來的；要明智地改善現在。要以不憂不懼的堅決意志，投入撲朔迷離的未來。有生之年邊擁有邊清零。一個內心有光的人，一定是個智慧的人。內心的光是柔和的，是對自己情緒的控制。做一個內心有光的人，用微笑代替生氣，用努力代替抱怨。當你覺得世界對你不公時，不妨想一想，可能是你做得不夠。 十八、人生的方法，是覺醒自己錯誤的思路和言語，不是用心去糾正別人的錯誤，待人處事，你對我錯，就這么簡單哦。流淚的瞬間，你要明白，人生總有無法不流淚的時候，能夠覺醒的人才會了解眼淚的意義。 努力過更好的生活文案 一、人別太追求完美，但也不是差不多就得了，而是要做好就足夠，這個“做好”似乎從意義上來講太過于泛泛，不過我一直這樣認為，不稀里糊涂的糊弄事情，也不會鉆牛角尖，這樣便是足夠。否則，你追求完美的過程就會失去太多。 二、人生，就是一條路，途中，會歷經坎坷，也會面對風雨。當你用消極的心態面對它，它就是漫長乏味的，當你用熱情的態度接受它，它就是精彩充實的。平坦的路途，讓我們心懷感恩，泥濘的路途，讓我們努力拼搏。 三、不要指望別人能替你體驗生活，該吃的苦就要自己來吃，該有的經歷都要一一歷練。 四、人生中，始啟目標就是做自己特別衷情熱愛的事情效果佳，提升快，成功率高必然！！如此良好選擇人生定位持續陽光向前發展，未來每一天都不一樣的更精彩人生在前方會如期而至！！ 五、你要墮落，神仙也救不了；你要成長，絕處也能逢生。人生只要不自我設限，一切皆有可能！ 六、每一次的跌倒后重新站起來，都會讓人變得愈發堅強。 七、如果是對的，就別在意他人的評說，那只能左右你的判斷；如果需要艱辛的付出，那就不要吝嗇你的努力，從來沒有一種真正的成功，可以毫不費力地生長于荒草叢中；如果付出與收獲不對等，無須有過多的抱怨，這會讓你的心更累；如果面臨最徹底的失敗，也不必和命運較真，我們來世上走一遭，都有許多不容易。 八、生活給予我們太多負荷，我們用一種佝僂的姿勢頑強前行。但每走一步，都是一個嶄新的起點，不懼當下，你邁出的每一步都是成功的腳印。只有經歷跋涉的煎熬，挫敗的洗禮，才會漸漸厚重而充盈。摔倒不哭，這是堅韌；摔倒了重新站起來，這是堅強。命運在我們行進的道路上投射了太多的陰影，有了你的堅韌與堅強，相信自己終究會走向成功，閃現光芒！ 九、幸福是一種經歷，一種體驗，一種享受……幸福是沒有道理的，它產生于一瞬，幸福是無須用言語來表達的，一顰一笑，看似普通，含蓄卻永恒，永恒的華麗也將在那一剎那定格！ 十、愿你，此后做的每一個選擇都是為了自己；愿你，每天那么忙，做的都是自己喜歡的；愿你，將來的婚姻，真的是因為愛情；愿你，少一些何必當初，多一些暗自慶幸；愿你，以后的所有淚水，都是喜極而泣！ 十一、人生難免會有失敗。盡了全力，技不如人的失敗，沒有什么好遺憾的；最窩囊的失敗，是當自己還有一搏的力氣與機會時，卻主動放棄了。失敗并不丟人，不放一槍一彈就投降的失敗才丟人。對于那些該做和必須做的的事，一定要全力以赴，不遺余力地去做，即使失敗了，最起碼也對自己有個交代。 十二、與其埋怨世界，不如改變自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都強。人生無完美，曲折亦風景。 十三、交一個欣賞你的朋友：在你窮困潦倒的時候安慰你、幫助你；交一個有正能量的朋友：在你情緒低落的時候陪伴你、鼓勵你；交一個為你領路的朋友：自愿做你的墊腳石，帶你走過泥濘、迷霧；交一個肯批評你的朋友：時刻提醒你、監督你，讓你時刻發現自己的不足。 十四、人的一生，要經常不斷地修正自己，勿以惡小而為之，勿以善小而不為。常懷一顆仁愛之心，坦蕩處世，真誠待人，做我們該做的，努力摒棄那些侵擾我們心性的污濁，保持住屬于自己的那一片澄澈的天空。 十五、人生如車，或長途，或短途。人生就是一種追求，一種努力，一種期盼。渴望著把夢想變成現實，將虛幻化為真實。生活，因夢而美好；人生，因夢而苦悶。然而，再難的道，也有盡頭；再長的路，也有出口，堅持就會有光明！ 十六、每一個清晨，給自己一個微笑，告訴自己：人不僅活得要像鉆石一樣閃亮，還要像鉆石一樣堅強！！不唯唯諾諾、不杞人憂天。人生就是一個磨練的過程，如果沒有這些酸甜苦辣，你永遠都不會成熟！所以，我們應該在陽光下燦爛，風雨中奔跑，淚水中成長，拼搏中展望，對自己說一聲：昨天挺好，今天很好，明天會更好！ 十七、時間真的是這個世界上最好的跨度，讓慘痛變得蒼白，讓執著的人選擇離開，然后歷經滄桑人來人往，你會明白，萬般皆是命，半點不由人。 十八、生活容不容易，關鍵看你怎么活。據說每個人一生該流下的眼淚的數量都不相同，有的人一千滴淚，有的人一萬滴淚，有的人則更多，這些淚滴綜合了幸福，痛苦，無奈，失望，病痛所有人生的喜怒哀樂，而人生就摻雜著這些淚水度過。 >>>更多美文：生活文案
小時候，用省吃儉用的零花錢，在地攤上買了一個錢包。很長一段時間里，我的錢包里冷冷清清，什么都沒有。有一天，父親發現了我的錢包，他借了大伯的一件新衣服穿上，特地帶我去照相館照了一張父子合影，夾在錢包里。 有了錢包之后，我漸漸地學會了抵制糖葫蘆的誘惑，學會了拒絕花花綠綠的糖果，往錢包里存錢，鼓鼓的錢包，會讓人驕傲。有一段時間，我的錢包里夾的是一張明星的貼畫。盡管，沒有父親相片的錢包讓我看到父親眼里的失望，但他卻不斷地給我錢。口袋里的零錢，買東西找的零錢都給我。父親說，他雖然不是有錢人，但不會讓我在需要錢的時候覺得生活太難。 成家之后，我的錢包熱鬧了起來。里面有身份證、銀行卡、購物卡等等。裝滿現金的鼓錢包榮耀已成了歷史，讓人驕傲的是那些閃耀著金光的銀行卡。我到幾家銀行營業廳開了戶，錢包里放滿了卡。虛榮心滿足的背后，是只有我才體會到的心酸與尬尷，那一堆卡里，除了父親的退休工資卡，其他的都沒什么錢。 記得那天接到銀行催還貸款的電話，我飯也沒吃，獨坐在天臺上望著沒有星星的夜空發呆。父親悄悄來到我身旁，說我們父子之間不談錢，但一家人的生活不得不需要錢，這些年吃穿是你給的，我的錢都存著沒用，你拿去應應急，萬一哪天我走了，這卡也不至于丟失。 接過卡的那一刻，我突然心生恐懼，真的不希望我拿出這張卡的某一天，父親已不在。可這一天終究來臨，給父親穿壽衣的時候，我給他的腰上系上一個錢袋，希望父親在天堂不會缺錢用。錢袋系好，我已淚流滿面。 回首走過的路，如果說有什么能讓我驕傲的話，絕不是錢包里的錢，而是父愛。 >>>更多美文：心情隨筆
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
